Antipasti- Předkrmy
Tegamino di melanzane alla parmigiana (7) € 6,50
Lilek Parmigiana v troubě s mozzarellou, tomatová omáčka a sýr parmezán
Antipasto misto del Norcino con fettunta all’olio novo e mozzarella d.o.p. (1) € 9,00
Mix z uzeného masa, salámy a opečený chleba s novým olivovým olejem a mozzarellou
Crostini Toscani con patè di fegatini (1-4) € 6,50
Opečené plátky chleba s játra paštiku
Crostini con lardo di cinta senese, miele e noci (1-8) € 7,00
Opečené plátky chleba s Cinta Senese vepřové sádlo, medem a vlašskými ořechy
Bruschetta al pomodoro fresco e basilico (1) € 6,00
Toastový chléb s cherry rajčaty, bazalka, sůl a černý pepř
Caprese “ i Camaldoli” (1-7-8) € 8,00
pomodorino, mozzarella, basilico, pinoli e grana padano
Čerstvé plátky cherry rajčata, mozzarella, sýr Grana Padano, bazalkou a piniovými oříšky
Flan di patate alla Camaldoli (3-7) € 8,00
con pancetta, timo, grana, bufala e pomodori secchi
Bramborový koláč se slaninou, tymián, sýr Grana Padano, sušenými rajčaty a mozzarellou Buffalo
Misto di formaggi con miele di castagno e marmellata (1-7) € 8,00
Mix sýr s medem a marmeládou
Gran Tagliere: affettati misti di Pomino e formaggi con miele (7) € 12,00
Mix uzená masa, sýrů a zdokonalovat
Pizze
Marinara salsa pomodoro, aglio, olio, origano fresco (1) € 5,50
tomatová omáčka, česnek, olej a čerstvým oregánem
Margherita salsa di pomodoro, mozzarella (1-7) € 6,00
rajčatová omáčka a mozzarella sýr
Regina Margherita
salsa di pomodoro, bufala, pomodorino, basilico, parmigiano (1-7) € 8,00
tomatová omáčka, buvolí mozzarellou, cherry rajčaty, bazalkou a parmazánem
Napoli salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano (1-4-7) € 7,00
tomatová omáčka, sýr mozzarella, kapary, ančovičky a oregánem
Prosciutto e Funghi salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon (1-7) € 7,50
tomatová omáčka, sýr mozzarella, vařenou šunku a žampióny murshrooms
“Tronchetto” di San Lorenzo (1-7) € 9,00
pizza arrotolata con prosc. cotto, mozzarella, gorgonzola, rucola, pomodorino e grana válcované pizza s nivou, vařené šunky, sýr mozzarella, rukolou, cherry rajčat a sýrem Grana Padano
Calzone pizza chiusa ripiena di mozzarella, prosciutto cotto e pomodoro (1-7) € 8,00
uzavřené pizza s mozzarellou, vařené šunky a rajskou omáčkou
4 formaggi mozzarella, gorgonzola, provola, grana (1-7) € 8,00
mozzarella, blue cheese, smoked cheese and grana Padano cheese
Oreste (1-7) € 8,00
salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia toscana, pecorino, salame piccante
tomatová omáčka, mozzarella, toskánské klobásy, ovčím sýrem a pikantní salám
La Fenice mozzarella di bufala, nduja, salame piccante, peperoncino (1-7) € 8,00
Buffalo mozzarella, pikantní salám, pepř a pikantní kalábrijskou salám
Campagnola salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, provola (1-7) € 8,00
tomatová omáčka, mozzarella, klobása, cibule a uzeným sýrem
De Medici (1-7) € 8,00
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzana, gorgonzola
tomatová omáčka, mozzarella, vařené šunky, lilku a modrým sýrem
Vegetariana (1-7) € 8,50
salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane, peperoni, olive, zucchine
tomatová omáčka, mozzarella, houby, lilek, papriky, olivy a cuketou
Fiorentina salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salame toscano (1-7) € 9,00
tomatová omáčka, mozzarella, houby a toskánský salám
Boccaccio mozzarella, tonno, cipolla, capperi, mais (1-4-7) € 8,00
mozzarella, tuňák, cibule, kapary a kukuřice
Pomino mozzarella, bardiccio, peperoni, pecorino e zucchine (1-7) € 8,50
mozzarella, aromatické klobása, ovčí sýr, paprika a cuketa
Macchiavelli mozzarella, pomodori secchi, olive, acciughe, aglio, zucchine (1-4-7) € 9,00
mozzarella, sušená rajčata, olivy, ančovičky, česnek olej a cuketa
Michelangelo mozzarella, caprino, mortadella, pistacchi (1-7-8) € 9,00
mozzarella, sýr koz, mortadella a pistáciová
Colombo mozzarella, pomodori secchi, pesto, grana padano (1-7-8) € 9,00
mozzarellou, sušenými rajčaty, pestem a sýr grana Padano sýr
Cimabue mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, grana (1-7) € 10,00
Buffalo mozzarella, Toskánsko vyléčit šunkou, rukolou, cherry rajčat a sýrem grana padano
“i Camaldoli” mozzarella, gorgonzola, porcini, speck (1-7) € 9,00
mozzarella, niva, houby porcini a uzenou šunkou
Insalate
Beatrice insalata mista, acciughe, pomodoro, capperi, origano € 7,00
Mix salát s ančovičkami, cherry rajčaty, kapary a oregánem
Dante insalate mista, pomodoro, mais, tonno, cipolla, carote € 7,00
Mix salát s rajčaty, kukuřice, tuňák, cibule a mrkve
Virgilio insalate mista, pinoli, grana, noci, olive € 7,00
Mix salát s piniovými oříšky, sýr Grana Padano sýr, vlašské ořechy a olivami
Greca insalate mista, pomodoro, feta, olive, cetriolo, cipolla € 7,00
Mix salát s rajčaty, sýr Feta, olivy, okurka a cibule
“ i Camaldoli” insalate mista, finocchio, olive, grana, pomodoro, basilico € 7,00
Mix salát s fenyklem, olivy, sýr Grana Padano sýr, rajče a bazalka
Insalata mista € 4,50
Mix salát
Dolci
Cheesecake (1-3-7) € 5,00
Tiramisù (1-3-7) € 5,00
Torta al cioccolato – Čokoládový dort (3-7) € 5,00
Cantucci con Vin Santo – Toskánské bisquits s sladké víno (1-8-12) € 5,00
Coppa gelato “I Camaldoli” Gelateria Roberto (7) € 5,00
Řemeslné zmrzliny z Robertova zmrzlina shop
Dolci del giorno (chiedere al cameriere) € 5,00
Denní dezerty (ptát se číšníci)
Aggiunta gelato – Přidat zmrzlina na dezerty € 0,50
Bevande
Acqua Panna naturale – Voda0,45cl € 2,00
Acqua San Pellegrino Frizzante – Perlivá voda 0,45cl € 2,00
Bevande 33cl (coca, sprite, fanta, thè, lemon soda) € 3,00
Birra Poretti 4 Luppoli alla spina 0,20cl/0,40cl € 3,00/ 5,00
Italský návrh pivo poretti 4 luppoli
Aperol Spriz € 4,00
Bicchiere di prosecco – Sklenka Prosecca € 5,00
Caffè € 1,50
Cappuccino/Americano/ Caffè Latte € 2,00
Thè caldo – hot Thè € 3,00
Amaro e digestivo – trávicí € 3,00
Distillati (whisky, Cognac, Grappa Barrique, Brandy) € 4,50
Coperto e servizio € 1,50
Alergeny
1. Obiloviny obsahující lepek a odvozené produkty
2. Korýši a výrobky z korýšů
3. Vejce a vaječné výrobky
4. Ryby a rybí výrobky
5. Arašídy a výrobky z arašídové
6. Sójové nebo sójové výrobky na bázi
7. Mléko a mléčné výrobky (včetně laktosy)
8. Skořápkové ovoce
9. Celer a výrobky z celeru
10. Hořčice a výrobky z hořčice
11. Sezamová semena a výrobky na základě sezamových semínek
12. Oxid siřičitý a siřičitany
13. Vlčí bob a výrobky založené na lupině
14. měkkýši a výrobky založené na měkkýši.